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梅仕事 [コンフィチュール]

久しぶりに梅ジャム作りました~♪

完熟した黄色い梅は綺麗なオレンジ色に。
黄色になりかけの青梅は薄緑?黄緑か、笑

種を割って梅仁も加えたので良い香りです^^

青梅で翡翠煮も作りたかったけど間に合わず!
梅干し少量と、傷梅はトロトロ梅に。


さて、ラベル印刷しよう。


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可愛い子ぶた [アイシングクッキー]

こぶたのマーチ♪


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梅のヴェリーヌ [冷菓]

【梅のヴェリーヌ】


山椒ミルクと梅ジャム、梅のビール煮ゼリーの組み合わせです。

スッキリ爽やか!


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和ハーブ [お気に入り]

可愛い表紙の本をみつけ
ジャケ買いしましたが
興味津々の内容でした♪

最近のお気に入り^^


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梅のビール煮 [コンフィチュール]

梅のビール煮作りました♪

近々ゼリーにしますね。

梅スカッシュのテイクアウトもOKです^^


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裏年?? [お花など]

枇杷、柿、青柚子


今年は青柚子が不調。
杏とプラムも実をつけませんでした、残念。


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とうもろこし [お料理]

今日のお昼にとうもろこしご飯を炊きました♪

カリウムが豊富に含まれているので
浮腫み解消にも効果があるそうです。

しかしながら、美味しすぎて食べ過ぎる、笑


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父の日 [冷菓]

ご予約頂いた父の日バージョン
【クレームブリュレ】

お酒はお任せでしたので
マッカラン12年シェリーオーク入り。

大人向けのブリュレ!
お酒のアテにピッタリです。

今日は工程の違う予約が重なりドタバタな一日でしたが(汗)

ご予約くださった皆様有難うございました^^


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有難うございました@ミナテラスとちぎ [イベント]

本日のイベント、沢山のお客様にご来場頂き有難うございました^^

集中してアイシングクッキーを描く可愛いちびっ子に癒されました♪

イベント出店は疲れますが、やはり楽しいですね。

お買い上げ下さったお客様、ワークショップ体験して下さったお客様
ご一緒させて頂いた出店者の皆様、
主催者、ミナテラススタッフの皆様、
お世話になりました!
有難うございました^^


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ミナテラスとちぎ [イベント]

本日は宇都宮市インターパークにて
イベント出店しています。


10時~16時


焼き菓子、アイシングクッキー販売。
アイシングクッキーワークショップ開催しています。


皆様のお越しをお待ちしております^^


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