苺祭り♪ [いろいろ]
すっかり春の景色になってきましたね。
苺の美味しい季節です^^
最近、苺で色々作っています♪
シャルロット・フレーズ↑
中身は苺のレアチーズケーキです。
いちごタルト↑
先日作ったフェイスクスイートとツーショットです^^
苺のベイクドチーズケーキ↑
ほんのりピンクが可愛い♪
苺コンフィチュール&スコーン↑
苺みるくバターケイク↑
4月のお菓子教室のメニューです^^
苺のコンフィチュールを作って、生地に混ぜ込んで焼きます♪
苺&バナナのマクロビスイーツ↑
卵・乳製品・白砂糖を使用していません。
先日、初めてオーダーを受けました^^
まさに苺祭り状態です!
まだまだ楽しみたいと思いまーすヾ(〃^∇^)ノ
クリスマス☆ [いろいろ]
23日~25日、嵐のような3日間を無事に終え
ヘロヘロ状態で向かった先は宇都宮の松が峰教会。
昨夜は松が峰教会でのクリスマスパーティーに参加してきました♪
ヴォイストレーニングの発表会でもあったのです!うふふ。
子供たちによるイエス様生誕のミュージカル ↓
10月から毎週集まって練習してきたそうです。
女の子の可愛いlポルトガル語の歌声に、時折にんまり^^
栃木のフラガール ↓
フラとサンバをミックスさせた素敵なダンス☆
そして1年間練習してきた私達の発表会 ↓
そして、佳子先生の「アメイジンググレイス」に、うっとり♪ ↓
楽しく素敵なクリスマスとなりました☆
ご一緒させて頂いた皆様、有難うございました^^♪
↑ 苺いっぱいバージョンのガトーショコラです。
今年も沢山のご予約を頂きまして感謝の気持ちでいっぱいです。
Hisaiのケーキをお召し上がり頂いた皆様、
有難うございました<m(_ _)m>
点と点・・・。 [いろいろ]
早いもので1月も今日で終りですネ!
遅ればせながら、今年も宜しくお願い致します☆
タイトルの「点と点・・・」とは
今まで好きでやっていた、一見バラバラなような事
(お菓子作り・パン作り・ジャム作り・カメラ・ボタニカルアート・石鹸作り・植物育て)が、今、振り返ってみると
*植物を育てながら絵に描いて、収穫した果実でジャムやピールを作りお菓子やパンに練りこんで、
焼き上がったお菓子やパンを写真に撮ってカードを作ったり額に飾ったり・・・
収穫した花を乾燥させてマルセイユ石鹸の材料にしたり
石鹸は毎日の生活での必需品となり・・・などなど
点と点が繋がっていることに気付きました。
私は「植物の命を永らえる作り手になりたい・・・」と思っています。
なーんて言うと大袈裟ですが(笑)植物も枯らしてしまったりするんですけどね(^^;あは。
でも、そんなふうに季節を感じながら丁寧に生活していきたいと思っています。
自然の恵みに感謝を込めて☆
いろいろ。 [いろいろ]
皆様、お久しぶりです♪ ご無沙汰しております。
3ヶ月近く ほったらかしにしてしまい忘れられていそうですが・・・(^_^;
「リモーネん家は まだ梅雨あけないの?」と言われてる間に
もうすっかり秋ですね、早い!(゚д゚)!
急いでアイコンも変更しました(笑)
これからも宜しくです☆☆☆
久々の更新は ずーーっと前に下書きした記事の修正版です。
ゆっくり時間がとれる時に限って何故かソネットさん調子悪いんですよねぇ。。。
言い訳は いらないって?(笑)
追加・追加で、お菓子バージョン一気にアップって感じです(^^ゞ
最近 つくった もの。 [いろいろ]
こんにちは~!お久しぶりです。
またまた更新が遅くなってしまいました(^^; 約3週間ぶりです。
時間の使い方が悪くて駄目ですね。。。反省。。。反省。。。
世間はゴールデンウィークですね、みなさん何処かへお出掛けですか?
私は仕事してまーす☆
みんなが休んでいる時に仕事をして、みんなが働いてる時に休むのだ(^m^)うしし♪
・・・と、いいながらも 遊び半分の仕事・・・に なっていますが(汗)
さて、最近 作った いろいろ をアップします♪
* * * * * * * * * *
たかこさんの新しい本に載っていた
いちごミルクバターケーキ
を ローズ型で焼きました。
いちごの香りがふんわり&
コンデンスミルクもはいっているので
ホントに「いちごみるく」って感じです♪
美味しくて何回も焼きました^▽^
苺が安くなってきたので
苺のおやつ作りのピークです。
←断面写真。
少~し ピンク色
なのが 解りますか?
初焼き・色々♪ [いろいろ]
ご無沙汰しております(^^; 皆様お元気ですか?
あっ、という間に1月も 3分の2を過ぎてしまいました(×_×)
早いですね~。(更新する度 早いですねぇ~早いですねぇ~と言ってる気がする・笑)
バタバタしながら 今年も ちょこちょこ 作っています^^
今月焼いた色々です。
↑お友達の携帯撮影です。(最近の携帯は画像がキレイなのですね~!)
急に友達から電話があり遊びに来る事になったので、
さてさてどうしましょう!?と思い急いで作ったタルトです。
卵黄が余った時にタルト生地を作って冷凍しておいたのです!良かった~(^▽^)
生地をタルト型に敷いて焼き クリームを作りフルーツを飾って出来上がり☆
即行タルトの完成です(笑)
ココア生地の様に見えますが・・・
はい。。。あわてて焼いたので少し焦げました(^^;
タルトの生地は半分しか使わないので、次の日 残りの生地に
アールグレイの茶葉を混ぜてクッキーにしました。
和風テイストでお茶の時間です。ゴマ入りおかきに見えますね(^^)あはは。
今度この生地でタルトにしても いいなぁ~と 発見☆
↓バナナがいい感じに育ってきたので ローズ型のバナナケーキです。
ちょっと お腹空いた時にも丁度良く 食べやすいのです^^
従兄弟の成人式のお祝いに焼いたロールケーキ ↑
写真は端の切り落とし部分。私のお腹へ (^~^)もぐもぐ。
パンは、まだ一度しか焼いていません。
「ラムレーズンオレンジピール入り食パン」です。ワンローフで♪
もう少し レーズンを入れてもいい感じでした。
↑12月にお歳暮用にお取り寄せしたロミさんのジャムです。私の分も4種類買いました!先程サイトをチェックしたらリニューアルされていて箱や包装が新しくなっていました。瓶もWECKと違うような?金色の蓋でした。
上のパンに「レモンアプリコット」をつけて頂きました(^~^)爽やかで美味しいジャムでした♪
自作のジャムも数種類作りました!後で記事にしまーす☆
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そして日曜日に鑑賞して来たバレエです♪→
優雅な気持ちになれるので 本当 大好き!!
観ていると自然に顔が にやけてきます(*^ー^*)
県内のバレエを習っている女の子達が花の精で出演していて 可愛らしかったです♪
うっとりしながら リフレッシュ★ 良い気分転換になりました\(^o^)/
明日は「榊原大サン」のコンサートなので、楽しみにしていたのですが
天気予報で雪マークがぁぁ・・・(泣)
今年最初の東京行きなのにぃぃぃ・・・(涙)
今までずーっと天気良かったのに 何故明日だけ天気が崩れるのぉぉ…???
ちょっと心配(×_×) 電車の時刻がズレズレになりそう。。。
でも 楽しんできま~す(^▽^)♪