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レモンケイク [焼き菓子]

レモンケイク
焼き上がりました。

冷蔵庫でよく冷やすと生地が締まり
レモンアイシングがサクッと
甘酸っぱい美味しさです^^

カット販売です。
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山椒バトンショコラ [チョコレート]

【山椒バトンショコラ】

作りました♪

クーベルチュールチョコレートに
ライスパフ、粉山椒、花椒入り。

後味スースー!
清涼感が続きます。
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オニオンクラッカー [焼き菓子]

オニオンクラッカー

焼きあがりました~!

今回は玉葱麹を塩と醤油で作りましたので
香ばしさアップ^^

塩気のある おつまみクッキーです。
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ガレットブルトンヌ [焼き菓子]

【ガレット ブルトンヌ】

焼き上がりました♪

発酵バターの良い香り

ブルターニュ地方のサクホロ食感
ほんのり塩味の厚焼きクッキーです^^

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白玉あんみつ [和スイーツ]

【あんみつ】

作りました♪

粒あん炊いて、寒天2種類、
黒蜜作って 白玉2種類茹でて
あんみつの完成です!

販売用はカップ入りです。
お花見のお供にどうぞ(^^)
ゆうゆうパークは満開です。

お好きなアイスを合わせてもGOOD!
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