キャセドラル型 [パン]
石けん作ったり、絵を描いたり、サンキャッチャー作ったり、お教室したりしていますが
基本的には 「お菓子とパン」 屋です
ので、久しぶりにパンネタです^^♪
ど~ん!と、久しぶりにキャセドラル型のパンを焼きました。
母の日のプレゼントで、お菓子の詰め合わせやケーキ以外に
リクエスト頂いた母の日プレゼントです。
ミルク100%で捏ねた生地にマッシュしたカボチャを練り込み
素焚糖でほんのりした甘さの生地にしています。
卵は不使用です。
中に、つぶ餡をいれた「カボチャあんぱん」です。
見た目「洋風」・・・中身「和風」の、サプライズ?パンです^^
手に持つと、結構「ずっしり」重さがあるのでお客様もビックリ(×_×)
前日までのご予約で用意させて頂きます★