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本日のケーキ [ケーキ]

本日は
*洋梨タルト
*マロンショートケーキ
あります。
ラフランスをコンポートにしてから
クレームダマンドと一緒に焼き込みました。
マロンショートはフランス産マロンとラム酒
純生クリームでシンプルに。
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