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蕎麦打ち [お料理]

蕎麦打ち終了!

今年は初めて師匠の手を借りず
1人で打ちました。

手順は忘れて教わりましたが^^;

毎年思うけど、そして書いてるけど、笑
マメに蕎麦打ちしてスマートに作れるようになりたいな。

今夜は鴨葱蕎麦に♪
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