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12月お菓子教室 [お教室]

☆12月お菓子教室申し込み開始しました☆

クリスマスアイシングクッキーです。
写真のツリー型やクリスマス関連のクッキーを10枚ご用意します。
ツリーに飾り付けても可愛いですよ(*^^*)

13日(金) J-CLASS AM10:00~12:00
(残2名様)
ご予約メール jclass830@gmail.com

18日(水) 上三川いきいきプラザPM18:00~20:00
※満席になりましたが、2席追加いたしました♪
(キャンセル待ち受付中)
ご予約は いきいきプラザ1階受付、又はHisai店頭にて。

クリスマスアイシング.jpg

 

 



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3月スイーツ教室 [お教室]

一昨日まで蕾の状態だった桜が、昨日一気に咲き出していてビックリ(×_×)
でも今日は凄く寒かったので、長く楽しめそうかしら♪

さて、今月も楽しくお菓子教室が開催されました^^
いきプラでの様子↓

20130320.jpg

レディオベリーさくらFMパーソナリティーのお姉さん2人も参加して下さいました。
しかし、悲しい事に今月でラジオは卒業して東京へ行かれるそうです。
新しい世界で、また活躍して頂きたいです!
2年間お世話になりました^^/♪

今回はクッキー2種類でしたが、量が多いので皆さん結構苦戦していました!
でも、ワーワー言いながら楽しそうでした^^
喜んで頂けた様で良かった☆
ご参加いただきました皆様、有難うございました。

コチラはJ‐CLASSでの様子 ↓

20130322.jpg

今回のティータイムはちょっと特別版☆
苺のベイクドチーズケーキと、大三島のリモーネさんに頂いた「茉莉花茶」
「ここのは香りがいいのですよ」とおっしゃっていた通り、本当に良い香り!
皆さん、大絶賛でした。
新しいオーブンを使ったりで、ちょっとハプニングもあったのですが
ジャスミンの香りに癒されいつもよりかなりタイムオーバーの
楽しいティータイムになりました♪
ご参加いただきました皆様、有難うございました^^

2013-4.jpg

さて、来月のスイーツ教室は ↑
「苺みるくバターケイク」です。
とちおとめのコンフィチュールを作って生地に混ぜ込んで焼きます。
春らしい乙女スイーツです♪

いきいきプラザ
4月17日(水)PM18:00~20:30
お申し込みはいきいきプラザ1階事務所になります。

J-CLASS
4月19日(金)AM10:00~12:30
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)



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おひな祭りケーキ [お教室]

3月3日の桃の節句に合わせて、今月のお菓子教室は
菱餅をイメージした3色の「おひな祭りケーキ」を作りました♪

お雛様ケーキ.jpg

土台の大地は抹茶スポンジ、真ん中の雪は杏仁、上のお花は苺で作りました。

お雛様.jpg

今週末の土日は、こちらのケーキを販売いたしますね^^
ご来店お待ちしております♪

さて、お教室での様子です↓

J-CLASS.jpg

↑ J-CLASSさんにて。
写真を取り忘れてしまい、1枚のみ^^;

いきプラ.jpg

↑ いきプラにて。

工程が多いので、みんな真剣^^

いつも参加してくださるメンバー&ご新規さんも加わり
今回も両クラスとも楽しいレッスンとなりました♪
ご参加下さいました皆様、有難うございました<m(_ _)m>

* * * * * * * * * *

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3月は、ご自宅でのティータイムのお供や
お友達にプレゼントしても喜ばれるクッキー2種類を作ります。
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール&プティ・フール・セック
(写真はイメージです)

いきいきプラザ
3月20日(水)PM18:00~20:30
参加費¥2,300
お申し込みは、いきいきプラザ1階事務所になります。
定員:12名様(残席3名様)

J-CLASS
3月22日(金)AM10:00~12:30
参加費¥2,000 
(お子様同伴可)
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)

定員:8名様
3月1日受付開始です。



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楽しいレッスン☆1月 [お教室]

今月のお菓子教室も楽しく終了致しました♪有難うございます。

来月のバレンタインに向けて
ガトーショコラにグラサージュショコラで「大人のバレンタイン」仕様です。

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いきプラでの様子 ↑

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J-CLASSでの様子 ↑

ご参加くださいました皆様、有難うございました(^_-)☆

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2月は、お雛祭りに向けて
菱餅をイメージしたお雛様ケーキを作ります。
(写真はイメージです)

いきいきプラザ
2月27日(水)PM18:00~20:00
参加費¥2,300
お申し込みは、いきいきプラザ1階事務所になります。
定員:12名様(残席2名様)

J-CLASS
2月22日(金)AM10:00~12:00
参加費¥2,000 
(お子様同伴可)
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)

定員:8名様
2月4日受付開始です。



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楽しいレッスン☆ [お教室]

今週は、お菓子教室が3回続きました。
ご参加頂きました皆様、有難うございました<m(_ _)m>

いきプラ12月.jpg

↑ いきプラでの様子。
皆さん、思い思いのデコレーションで上手に仕上げていました^^
いきいきプラザもブルー&ホワイトの素敵なイルミネーションでした。

J-CLASS12月.jpg

↑ こちらは本日、J-CLASSさんでの様子。
定員8名様ですが、クリスマスなので特別12名様のご参加でした。
オーブンを自宅から運び対応。
思いがけず?オーブンまわりの大掃除が出来ちゃいました(笑)
出掛ける前は大慌てでしたが^^;
こちらも皆さん、上手にデコレーションが完成して
楽しいレッスンとなりました♪

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1月はグラサージュショコラで、ほろ苦いチョコ。
「大人のバレンタイン[黒ハート]ガトーショコラ」を作ります。
(写真はイメージです)

いきいきプラザ
1月16日(水)PM18:00~20:00
参加費¥2,300
お申し込みは、いきいきプラザ1階事務所になります。
定員:12名様(キャンセル待ち受付中)

J-CLASS
1月18日(金)AM10:00~12:00
参加費¥2,000 
(お子様同伴可)
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)

定員:8名様
1月9日受付開始です。



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Bfineレッスン☆ショコラノエル [お教室]

今日は、Bfineさん12月号・女子力UPレッスンで
「ショコラ・ノエル」教室を開催しました~。

いつもお世話になっているSalon de Natureさんのサロンをおかりして
8名様が、ご参加下さいました。

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バナナのロールケーキを作って、グラサージュショコラでコーティング☆
チビッコを抱っこしながらも
皆さん、上手に作られていました♪

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クリスマスに是非作ってみて下さいね!
Bfine様&Salon de Nature様&ご参加くださった皆様
有難うございました[黒ハート]

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お菓子教室&クリスマスケーキ予約開始 [お教室]

今月も無事にお菓子教室が開催されました~☆
ご参加頂きました皆様、有難うございました<m(_ _)m>

今回は、タルト生地作り⇒リンゴのカラメリゼ⇒サツマイモを煮る⇒クレームダマンド⇒焼成
・・・と、工程が多く ちょっとややこしいので気をつけて~!!
と、言いながら 私が一番こんがらがってしまい大変失礼いたしました^^;
優しくて楽しい生徒さん達ばかりで、本当幸せです♪
(↓ いきプラでの様子です)

いきプラ.jpg

12月は「ミニクリスマスケーキ」を作ります。縞々のケーキです♪
(飾りはイメージです)

12月.jpg

いきいきプラザ
12月19日(水)PM18:00~20:00
参加費¥2,300
お申し込みは、いきいきプラザ1階事務所になります。
定員:12名様(キャンセル待ち受付中)

J-CLASS
12月21日(金)AM10:00~12:00
参加費¥2,000 
(お子様同伴可)
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)

定員:8名様
12月3日受付開始です。

* * * * * * * * * *

B-fine.jpg

そして ↑ は女子力UPマガジン「Bfine」の12月の女子力UP☆Lessonとして
ショコラ・ノエルを作ります♪
(Bfine12月号をご覧下さい)

日時*12月17日(月)AM10:00~12:00
参加費*¥3,800
定員*8名様

場所*salon de nature  (サロン・ドゥ・ナチュレ)
       芳賀郡芳賀町祖母井1048-6
       祖母井デンタルクリニック2F
       道の駅はが ろまんの湯の向い ピンクの歯医者さんの2階です

* * * * * * * * * *

遅くなりました、お問い合わせ下さいました皆様スミマセン^^;
クリスマスケーキのご予約を開始します。
(またまた昔の写真でスミマセン^^; イメージ写真です)

2012クリスマス.jpg

「ホールケーキ」・「ロールケーキ」 ¥3,800 
「ガトーショコラ」 ¥3,500

ご予約は店頭にて前金制とさせて頂きます。
すべて限定になりますので予定数になり次第終了させて頂きます。

12月23日(日)・24日(月)・25日(火)の3日間は
ご予約頂いたクリスマスケーキのみの販売となります。
宜しくお願い致します 



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アイシングクッキー講座&嬉しい御注文♪ [お教室]

先週、B-fineさんの女子力UP習い事講座で
アイシングクッキー講座を開催させて頂きました♪
いつもお世話になっているSalon de Natureさんのサロンをおかりして
8名様が、ご参加して下さいました。

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説明した後、部屋の中は「シーン・・・」
皆さん、かなりの集中力(@_@)
時折「ふぅ~!」と、息継ぎ?の声が聞こえ(笑)
息を止めながらのアイシング~と、なりました^^

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その甲斐あって、皆さん、本当お上手に完成しました!!

☆ジャーン☆

アイシング講座.jpg

細かい、細かい(@_@)
初めてとは思えないほど、皆さんお上手に描かれていました☆

終了後は、私の特製スイーツでティータイム♪
「特製」と言ってしまったので、何を作るか迷い^^;
「和栗たっぷりのモンブラン」を御用意しました☆

ケーキのお供は、コーヒーや紅茶では、繊細な和栗の香りを消してしまうので
大田原のメイクイさんの中国茶「蜜蘭香」を選ばせて頂きました。
前回、前々回と100人展でお隣のブースでお世話になりました♪

作業中とは一変、ワイワイおしゃべりに花を咲かせ
楽しいティータイムとなりました^^

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御好評を頂き、B-fineさんの12月号では
クリスマスに向けて「ブッシュ・ド・ノエル」ケーキ作りを開催させて頂く事になりました☆
12月17日(月)予定です。
詳しくは12月号のB-fine発行をお待ち下さいませ^^

B-fine K様、場所をお貸し下さったマダム、ご参加頂いた皆様、
有難うございました<m(_ _)m>

* * * * * * * * * *

そして、先月の事になりますが
facebookを通じて知り合ったお客様から嬉しい御注文を頂きました。
コンサートの御礼のお菓子を是非アイシングクッキーで・・・と[黒ハート]
遠方から、わざわざご来店くださいました。
お会いしてお話も出来て、とっても嬉しかったです!
N様、有難うございました<m(_ _)m>

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宇宙?&お教室お知らせ [お教室]

行って来ました、レジン教室☆
シェルの天使ちゃんを配置して、ちょっぴり宇宙ちっく?に完成です。
それとヘアゴムを♪
やはり、もう一度作りたくなってしまいます^^;

レジン1.jpg

そして、今回はtete a teteのセレナさん&フランチェスカさんも初参加☆
おぉぉ~さすが!!!の出来上がりでした☆☆☆
作る人によって、本当に色んなデザインが完成して楽しい&興味深いですね!
楽しい時間を有難うございました<m(_ _)m>

レジン2.jpg

そして、19日&21日のお菓子教室も無事に終了致しました♪
抹茶ババロア&ほうじ茶ゼリーを作りました。
2歳児のTちゃんもお手伝い ♪超~可愛いのです[黒ハート]
ご参加頂いた皆様、有難うございました<m(_ _)m>

J-CLASSでのレッスン風景 ↓
J-CLASS.jpg

※10月は「かぼちゃのチーズケーキ」を作ります。

かぼちゃのチーズケーキ.jpg
(※ イメージ写真)


いきいきプラザ
10月17日(水)PM18:00~20:00
参加費¥2,300
お申し込みは、いきいきプラザ1階事務所になります。
定員:12名様(キャンセル待ち受付中)

J-CLASS
10月19日(金)AM10:00~12:00
参加費¥2,000 
(お子様同伴可)
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)

定員:8名様
10月1日受付開始です。



9月29日(土)

「LIXIL宇都宮ショールーム」にて
宇都宮市下栗町2934ー3
ご来場のお客様にクッキーアイシング体験をして頂きます。
お店の方はお休みになりますので、宜しくお願い致します。



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いろいろ有難うございました☆ [お教室]

※ 今日は大変失礼致しました。
無事に水道管修理も終わり、水も使えるようになりました<m(_ _)m> 

J-CLASS1.jpg

22日(水)いきいきプラザ&24日(金)J-CLASSでの
お菓子教室が無事に終わりました。
ご参加下さいました皆様、有難うございました^^

今回は「チョコバナナムース&バニラアイス」を作りました。

ムース・オ・ショコラ・バナーヌ.jpg

アイスクリーム&ピッツェルでティータイム♪・・・のハズが
時間内にアイスが固まらず「シェイク」の状態でお出しする事に・・・。
しかも両クラスとも・・・(@_@)
皆さん、すみませんでした<m(_ _)m>

J-CLASS.jpg

コレ ↑ (^^;

トラットリア・エッセ.jpg

そして先日は、いきプラ教室に毎回参加して下さっている生徒さん達と
宇都宮市の「トラットリア・エッセ」さんで懇親会を開催して頂きました♪
美味しいお料理に楽しいお話・・・と、ステキな会になりました。
色々手配をして下さったK氏、そして参加して下さった皆さんに感謝です。
皆さんのお陰で毎回勉強させて頂いています<m(_ _)m>

☆次回のお知らせ☆

「抹茶ババロア」&「ほうじ茶ゼリー」

9月.jpg
※イメージ写真


いきいきプラザ
9月19日(水)PM18:00~20:00
参加費¥2,300
お申し込みは、いきいきプラザ1階事務所になります。
私まで直接連絡頂ければ、申し込み代行いたします。
(残席3名様)

J-CLASS
9月21日(金)AM10:00~12:00
参加費¥2,000 
(お子様同伴可)
予約電話番号:090-7237-9098
(月~土 午前9時~午後5時まで)

9月3日受付開始です。

お菓子を作って、まったりティータイムを一緒に楽しみましょう^^♪

* * * * * * * * * *

25日(土)とちえんマルシェも無事に終了しました。
楽しい仲間と一緒に参加でき、今回も楽しくあっという間に終了しました。
写真を撮るのも忘れ^^;
お客様やお友達、初めましてさん、沢山の方にお買い上げ頂き有難うございました[黒ハート]
誘ってくれたEちゃん、有難う^^
とちぎ園芸のスタッフの皆様、有難うございました☆

次回は28日(火)金田美容室さんでのサマーフェスに参加します!

日時 2012.8.28(火) 10時~16時 雨天決行
場所  KANEDA美容室
栃木県河内郡上三川町上三川4427-11
0285-56-4315
駐車場は、美容室南のJAスタンドのとなりの空き地をお借りしましたので、
そちらに止めてください。

出店者案内

Glass JUN   (glassアクセサリー)&鉄工芸家TAA
Shine(シャイン) (ネイル)
Salon de Nature  (酵素ジュース・酵素玄米&ベジカリー)
Craft 1 (デコスーツ)
Tete a Tete  (アクセサリー・クリスタルカードリーディング)
フローラルハート ユリエ (プリザーブドフラワー)
お菓子とパン Hisai (焼き菓子)
プハンにっこり (プハン体験)500円
路上詩人 龍光  (路上詩人)
こすずや (餃子&焼きそば)
癒しの家~ひかり~ (カラーセラピー&リーディング)
Chiara Luce &One Leaf(オーラリーディングアート)
韓紙らいふ (韓紙工芸の販売&体験300円~)
KANEDA美容室  (アクアーリオ体験)

また、その他に
☆おいしいかき氷(無料チケットチラシに掲載あり)
☆バルーンパフォーマーりく 13時~
☆バルーンプレゼント☆
先着30名、小学生までとなります

こんな感じで、もりだくさんのイベントとなります♪
夏休みも後半ですが、最後の思い出作りにぜひともお子様を連れて
遊びに来てくださいね☆



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