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紅玉の季節 [タルト]

【タルト タタン】

毎度ドキドキする型だしですが
スムーズに外れてほっとしました!


昨日インスタのストーリーズでお知らせした通り
本日のケーキは

*タルトタタン
*ティラミスロールケーキ
*カラメルプリン
の3種類です。
ロールケーキ13時以降の販売です。


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1.6キロの紅玉をじっくりソテーして
18cm型にギュウギュウに詰めます。


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