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カルヴァドストリュフ [チョコレート]

【カルヴァドストリュフ】


りんごのブランデーをたっぷり入れた
ガナッシュをセンターに
テンパリングしたクーベルチュールを
2回コーティングしています。


外はパリッと!

中はスーッと口どけ最高♪


カルヴァドスが香る大人向けトリュフです。


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