キャラメルクッキー [焼き菓子]
定番のキャラメルクッキーです!
生クリームとお砂糖を煮詰めて作ったキャラメルクリームで生地をまとめています。
バターも使用しているので濃厚なポリポリ食感クッキー。
卵不使用です。
バターも使用しているので濃厚なポリポリ食感クッキー。
卵不使用です。
あんこのお花 [和スイーツ]
最近?人気の餡子のお花おはぎ
何人かのお客様にHisaiさんも作れるんじゃないですか?と
リクエストを頂き早数ヶ月・・・
リクエストを頂き早数ヶ月・・・
母の日の予約も無事に終わったので作ってみました♪
お重に詰めるバージョンと、カーネーション1輪タイプ。
可愛い、可愛い^^
日頃生クリームで絞っているので、あんこは扱いやすい。
お重箱に詰めるのが一番コツがいるような^^;
何事も経験ですね。
明日から水曜日までお休み頂きます。
12日からまた皆様のご来店をおまちしております^^
端午の節句 [アイシングクッキー]
端午の節句お祝いクッキーも
無事にお受渡し終了。
無事にお受渡し終了。
ご注文下さったお客様有難うございました^^
今日は外も静かで平和。
のんびり営業しておりま~す♪