ムラング・カフェ

【ムラング カフェ】

メレンゲが、カシスから

コーヒーに変わりました～♪

※明日20日(金)13時閉店

21日(土)は臨時休業になります。

もしかしたら22日も…。

ご来店予定していた方には申し訳ありません。

ジンジャーキャンディー

【ジンジャーキャンディー】

涼しくなったので作りました♪

毎度お馴染みミルクキャンディーに

生姜の絞り汁をたっぷり加えた

ジンジャーキャンディー。

自然な辛さ。

食べると、ほんのり ぽかぽか します(^^)

脂肪分の高い純生クリームを

じっくり丁寧に煮詰めた

キャラメルキャンディーです。

パッションフルーツ

【guimauves】

9月に販売しているのは

パッションフルーツのギモーブです。

庭で育てていたパッションフルーツ画

2008,09,03に描いたので

丁度15年前ですね。

昔は冬越しして育てていましたが、現在は買っています^^;

紅茶のお供にピッタリです！

ギモーヴ

【guimauves】

しばらく カシスパッションでしたが

ラズベリー＆パッションフルーツ

に、変わりました。

紅茶のお供にピッタリです^^

琥珀糖

【琥珀糖】

今回は紫陽花をイメージした色合いで作りました

※本日は都合により15:30閉店になります

マカロン

久しぶりのマカロン♪

チョコかコーヒーか迷って

チョコレートに。

ガナッシュに少しカルヴァドスを入れたので

大人向けです。

ギモーヴ

【guimauves】

本日からギモーヴは

ラズベリー＆パッションフルーツ

に、変わりました。

紅茶のお供にピッタリです♪

琥珀糖

お待たせしました。

琥珀糖 完成しました〜！

「本物の出会い 栃木」

観光プロモーション協議会

発行の春号 冊子に掲載されています。

サービスエリアに置いてある

フリーペーパーなのかな？

お店にも置いてありますので

どうぞお持ちください(^^)

琥珀糖

琥珀糖完成しました～♪

琥珀糖

久しぶりに琥珀糖作りました～♬

乾燥する前に太陽の光で撮影

キラキラ綺麗(^^)

天然色素の美しさ♡

これから乾燥して表面が結晶化され

マットになります☆