自宅でお花見 [美味しいお店]
さくら市の桜も満開
今日でちょっと一段落したので
自宅でお花見
早速、最近テイクアウトを始めた順さんのオードブルをお願いして
吉村農園吉村夫妻のファーストビンテージワインを頂きました??
Tous les jours(フランス語で毎日や日々)に乾杯!
お料理もワインも美味しくて幸せ
宇都宮市産メルロー100%
生産者のりちゃんを思い浮かべちゃう
フワッと甘い香りにフルーティな口当たり
私好みのワイン
美味しくて全部頂いてしまいました^^
母も一緒にね(笑)
順さんのオードブル
1、三陸産牡蠣とクスクスのタブレ
2、春菊と桜海老のケークサレ
仙台鷄と胡麻のテリーヌ
スペイン産グリーンオリーブ
3、新ジャガとサーモン空豆のポテトサラダ
国産牛のスモークハム
自家製ハーブチーズ
ラディッシュの昆布漬け
4、別漬ピクルス盛り5種
有機人参のラペ
5、若鶏とブロッコリーのデコポンマヨサラダ
黒オリーブタラのブランダード詰め
那須豚と実山椒のテリーヌ
6、椎茸の赤ワイン煮
長芋のパルメザンチーズ焼き新パセリのソース
小柱のスモーク
国産小麦の自家製バゲット付き?
…と、全部手作り!
ラディッシュひとつにしても昆布漬けしてあり美味しい!
またまた感動のラインナップでした♪
予約制で用意してくれますので気になる方は是非お問合せ下さい↓
日本式フランス風居酒屋 順
明日からまた新しい気持ちで過ごせそうです
ご馳走様でした^^