コーヒーシフォン

久しぶりにコーヒーシフォンケーキ
焼きました♪

現在のラインナップ↓

＊コーヒーシフォン
＊エスプレッソ
＊ネージュ（杏仁・苺）
＊ギモーヴ（パッション・苺カシス）
＊ロミアス
＊コーヒーメレンゲ
＊ピッツェル
＊オニオンクラッカー
＊エダムチーズクラッカー
＊黒猫クッキー
＊クワガタアイシングクッキー

今週もご来店お待ちしております＾＾

枇杷ゼリー

【枇杷ゼリー】

枇杷をコンポートにして
カルダモン、クローブ、シナモン、レモンのジュレ
ミルクのゼリーとあわせました♪

今日みたいな蒸し暑い日にピッタリ！

ミントショコラ

【ミントショコラ】

ほんのり爽快感のある
ミントのムース、ショコラのムースで
爽やかテイストにしました♪

本日もご来店お待ちしております。

最近のＢＤケーキ

最近のＢＤケーキ

アイシングクッキーを付ける場合は+300円～

キャラクターケーキ、クッキーは承っておりません。

果物は、メロン、チェリー、パイン、キウイ
などお任せになります。
アレルギーがある果物はご予約の際にお知らせ下さい。

コチラ　か、　ＩＧハイライトをご覧いただきご予約お願いします。

お知らせ

本日はご予約頂いた方のみの
販売になります。

梅仕事

去年は梅が不作で手に入らず。

今年も梅仕事しないで終わりそう・・・と思っていたら
叔母が10ｋｇ近い梅を届けてくれました！

さぁ、一気に大変に(笑)

先ずは梅のビール煮を作る。
シロップを炭酸で割ると美味しい♪

黄色い梅を選んで梅干しに、
ウォッカに漬けて梅酒に、
氷砂糖と合わせて梅シロップに。

思いがけず梅仕事いろいろ。

あっという間にこんな時間＾＾；

完成が楽しみ(^^)

有難ございました。

本日のケーキ

【アメリカンチェリーのタルト】

チョコカスタード、キルシュシャンティーの組み合わせです。

お取り置きの電話はお早目に。

ご来店お待ちしております＾＾

自宅用に

予約分の焼き菓子類を作り終えたので
自宅用のパンを久しぶりに焼く。

焼き菓子とは違った幸せな焼きたての香り♪

現在は手が回らないので
パンの販売はお休み中です！

近くに美味しいパン屋さん出来ないかな～☆

本日のケーキ

本日は
メロンケーキあります！

ご来店お待ちしております＾＾

お取り置きの電話は早めにお願いします。

ビーグル犬

ご予約頂いた
ビーグル型のキャラメルクッキー

ネージュ、エスプレッソ、絞りだしクッキーなど
お好みのクッキー１種類を
小さい缶（約１５０×３５）に
詰めることも可能です。
※要予約